BUFFET A THEME

BUFFET ISRAELIEN (5 euros par personne)
Schwarma , falafel , pita et ses salades (aubergines frits,
émince de choux rouge et choux blanc ,houmous et tehina,brunoise de concombre et tomate)

OPTION  ORIENTALE (5 euros par personne)
Couscous pkaila ou tajine marocain
Poisson malin et mini-bricks

OPTION ITALIEN (5 euros par personne)
Salade de pâte  a la crème ou tomate ou thon
Tagliatelle au saumon

OPTION NORVEGIEN (5 euros par personne)
Brochette de poisson
Carpaccio de saumon, Paninis sur grill

OPTION CHINOIS (5 euros par personne)
Pâtés impériaux,  Riz cantonnais, Poulet aux légumes, Pousse de bambou ,Aileron caramélise

OPTION AMERICAIN (5 euros par personne)
Mini hamburgers, Nuggets de poulet, hot dog Frites

OPTION FOIE GRAS  (5euros par personne)
Foie gras frais
Foie gras flambée a la boukha avec ses toasts chauds

OPTION MEXICAIN (5 euros par personne)
Tacos, Chili con carne

OPTION BUFFET VIANDE (5 euros par personne)
Grillade royale,
Entrecôte, cœur, foie, blanc …Merguez

BUFFET SUCRE – PETITS FOURS FRAIS

A définir et à choisir selon le nombre de personnes

• Entremets divers
• Opéra chocolat
• Opéra café
• Idéal pistache
• Idéal praliné
• Mousses diverses
• Bavarois
• Mille feuilles : nature, café, fraise, chocolat, etc….
• Moka : café, chocolat
• Tarte fraises
• Tarte aux fruits
• Tarte citron
• Tarte banane
• Tarte chocolat,
• Fraisier  etc…….

• Animation crêpe sucrée : Confiture, sucre, chocolat, chantilly
• Corbeille de fruits frais
• Pièce montée à thème
• Café et thé

• Nappage 
• Verrerie
• Materiel
• Décoration des buffets
• Serveurs

PRIX 5O EUROS TTC PAR PERSONNE.

Conditions de règlement
Acompte 30% a la commande plus chèque consistoire.
40% 10  jours avant la réception
Le solde au cours de la réception 

La taxe consistoriale est à règle par cheque à l’ordre de l’ACIP

Pour toutes options se renseigner